onsdag den 9. maj 2018

Af hjertet...



Thanks
Hvala
благодарение
Danke
Tak
Merci
Vďaka
Takk
Mahad
მადლობა
спасибо
Tack
Gracias
благодаря
Köszönöm
Shukrani
Grazas
Dzięki
Gràcies
Kiitos
Gratias ago
շնորհակալություն
Grazie

Vi ses i 2020.





torsdag den 26. april 2018

Hånden på hjertet





Joan LOVER han bliver i marken, men sender så sin bror, Manel til København. Sammen laver de vin, ikke langt fra Sitges. Således sitges det i hvert fald. Nogen gange er der bobler i, men det gør ikke noget. 

tirsdag den 24. april 2018

Champagne kræver en vis etikette





Det tager tid at sætte etiketter på flaskerne. Vi håber Vincent Laval får sat på tilstrækkelig mange flasker inden FRI VIN 2018.



mandag den 23. april 2018

Bodega og kikærter




FRI VIN har fundet en vinbonde over en skål kikærter på en nylig tur til den lokale Bodega.
Ærter nogen tvivl om at Mariano Taberner kikker forbi Pumpehuset d. 5. maj 2018? 



lørdag den 21. april 2018

Loirebonde drager i leding





Strejke er den franske nationalsport, og ingen holder mere af sport end Airfrance ansatte, så Sylvestre Mosse forbereder sig på at sejle til FRI VIN 2018. Han mener at have fundet et fartøj, der kan glide ind med lokalkoloriten i Øresund og er allerede begyndt at træne i at hæve sin højre arm. Alle mand til Pumperne!



fredag den 20. april 2018

Bière Jaune



SJura har gennem en årrække været hipstervinområdet par excellence, men er efterhånden blevet så mondænt, at Stephane Tissot har været nødt til at tage sig en bajer. Bliver spændende at se, hvad han tager med til FRI VIN 2018.

mandag den 16. april 2018

Der er noget i gære...




Jungletrommerne lyder som bloppende frøer i tanke, amfora, fade og qvevri over hele verden - jo den er god nok:

FRI VIN 2018, lørdag d. 5. maj kl 10-24 i Pumpehuset.






Deltagere / fri vin 2018


lørdag den 14. april 2018

Vigneto Altura



Det er pænt stenet at være vinstok på Isola di Giglio.





Francesco Carfagna har lige parkeret hele sine maskinpark.




Han skal nemlig til FRI VIN og er ved at gøre klar til fest. 





Men først skal han sove 21 gange. Godnat.









torsdag den 12. april 2018

Underfundig


Smag på noget nyt - verdens ældste gærede drik. Mjød på æble og honning fra Møn. Kommer til FRI MJØD 2018. 




Gud spiller ikke terninger; men Vino di Anna gør.



Først høster man nogle druer ude på bjerget. Selvom Etna er lidt i udbrud, er det jo længere ovre på nordøstsiden, så pyt med det.




Alle kneb gælder når man skal finde en beholder til at gære vin.




Men de har det bedst nede under kælderen.





Man kan også bruge beholderne til at spille kæmpeyatzy. Valerio leder efter terningerne.


 
Indimellem skal druerne have en kajeryster.





Bagefter trænger man til et grumset glas saft.

Vino di Anna kommer til FRI VIN 2018. 


onsdag den 11. april 2018

Shaunt er til højre, i ternet tøj og fra Californien





Han er en Lun fyr - Shaunt Oungoulian - der tager sine Lunefulde vine fra Les Lunes Wine med til FV'18.
Her er Shaunt og
Evan i en gammel bankbox i Chicago. Den er nu apotek. Capone vånder sig. Capone vender sig. De kan ikke stave til vintamin over there. 

 

tirsdag den 10. april 2018

Le Temps Fait Tout




Rémi Poujol lytter opmærksomt, når han er i sit køkken. Måske lytter han til tiden. Måske kommer han til tiden. Han kommer til i hvert fald til FRI VIN 2018.


søndag den 8. april 2018

El Mago de las Verdejos




Ismaël Gozalo er kendt som 'El Mago de las Verdejos'. Det er noget med vin og det foregår i Rueda, Ossian i Nieva i provinsen Segovia. FRIVIN2018s udsendte har ingen anelse om, hvorvidt stednavnene hører til i Spanien, Narnia eller på en diskverden, der hviler på ryggen af fire gigantiske elefanter, der balancerer på skjoldet af Verdensskildpadden, der svømmer sig vej gennem det kendte univers.

Her leder Ismaël efter sin tryllestav; hvor dusen er den blevet af?

torsdag den 5. april 2018

God til pasta






Det er utroligt vigtigt at researche godt, grundigt og længe, inden man inviterer vinbønder til FRIVIN. Her er FRIVINs udsendte på en tur rundt i Italien, hvor han opdager mange interessante aspekter og pointer i forhold til de lokale vine.






onsdag den 4. april 2018

Mon Dieu fra Montgueux



Manu Lassaigne er på vej i kælderen efter den flaske, han vil tage med til FRI VIN. Det bliver shortsvejr i maj.

søndag den 1. april 2018

FRI VIN er førende på kunstfronten





FRI VIN er stolte over at kunne annoncere et live-samarbejde med Louvre i Paris. Hver af de tilstedeværende vinbønder vil fra 10-18 forsøge at imitere et af det kendte museums værker. Her poserer Anton Klopper fra Lucy Margaux i sit glansnummer som det kendte Gabrielle d'Estrées et une de ses soeurs. Frank Cornelissen har annonceret, at han vil forsøge sig med et af Watteaus søslagsværker.

Melnikon Valley






Der er Silicon Valley og så er der Melnikon Valley. Alle regner sidstnævnte for at være spydspidsen i den næste teknologiske revolution. Her ses Nicoletta Dicova lede den nyeste teknologi. FRIVIN2018's internationale jurister arbejder stadig med at få krikken (således kaldes teknologien blandt fagfolk) gennem tolden.





lørdag den 31. marts 2018

En utrolig tilbagelænet stil








Susanna Grassi er vinbonde og laver safti' I'Fabbri i'Chianti. Trods de meget stejle vinmarker har hun en utrolig tilbagelænet stil. Mød hende på FRIVIN2018.

tirsdag den 27. marts 2018

Håndlavet vin

Mange har hørt om hvordan man stamper druerne når man laver vin. Her viser Annamaria Reka Koncz hvordan man laver håndstand i hvide druer, for på den måde at kombinere akrobatik og vinmageri. Særligt druesorten Királyleányka skulle være god til flikflak, mens man ofte blander med riesling til kolbøtter.

Og Annamaria kommer da til FRIVIN2018.


søndag den 25. marts 2018

FRIVIN2018 - Nye teknologier tages i brug

FRIVIN organisationen implementerer de nyeste teknologiske redskaber til vidensdeling.





DropCharteque? iCharteque? Cloudteque?